Wednesday, April 16.

Header Ads

.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7bjsmuyPLKRUQOWx7bijtz3p8Z_xH8hTRjcGlZZ6YFwQYbbTy8cdu6sqx4-R9ZzgVlg8AoUParu_HH0ArD_7-gcam6VqN6ySj6TQof33R3cvoPzll8lGgBzjOxRdnNvYCz8qxzNbjwOoR/w728-h90-no/

ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဝေါဟာရများ

.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdeZlZdvsJfAssg_Wlp8NyUEeMmRDW9j2PIN5vRwBzDtDPKnGlyfKpVMcSlwFfQ9LEGafcdqyJEWDHP7my2LzoaKeZ_v3sdEyUUdA6Hri8ggolJBlUzF3tD5-jN6PsjsrdkMp9EBooji8Q/w808-h454-no/

1. acacia - ကင်မွန်းချဉ်ရွက်
2. sour green/Roselle/Sorrel/Kenaf - ချဉ်ပေါင်ရွက်
3. marrow / chayote / chaise - ဂေါ်ရခါးသီး
4. cabbage - ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြူ
5. asparagus - ကညွတ်
6. spinach - ဟင်းနုနွယ်
7. eggplant / Aubergine - ခရမ်းသီး
8. bamboo shoot - မျှစ်
9. bean curds - ပဲပြား
10. bean spouts - ပဲပင်ပေါက်
11. tomato - ခရမ်းချဉ်သီး
12. Gourd - ဗူးခါးသီး ( အသေးစား )
13. calabash - ဘူးသီး
14. calabash shoot - ဘူးညွှန့်
15. bitter gourd/ karela fruit - ကြက်ဟင်းခါးသီး
16. carrot - မုန်လာဥနီ (ရှည် မျောမျော ပုံ)
17. beetroot - မုန်လာဥနီ (အလုံး ပုံ)
18. white radish/turnip - မုန်လာဥဖြူ အကြီး
19. red radish - မုန်လာဥ နီ အလုံးသေး
20. cauliflower - ပန်းဂေါ်ဖီ
21. Chinese cabbage - မုန်ညင်းဖြူ (တရုပ်)
22. white mustard - မုန်ညင်းဖြူ (ကြံမဆိုင်)
23. cucumber - သခွားသီး
24. gherkin - သခွားငယ် ( ချဉ် )
25. musk melon - သခွားသီးမွှေး
26. white pumpkin - ကျောက်ဖရုံသီး
27. yellow pumpkin - ရွှေဖရုံသီး
28. okra/lady's figure - ရုံးပတေသီး
29. capsicum - bell pepper
30. spring onion - ကြက်သွန်မြိတ်
31. garlic - ကြက်သွန်ဖြူ
32. cardamon - ဖာလာစေ့
33. star of aniseed - နာနတ်ပွင့်
34. ginger - ဂျင်း
35. chives - ဂျူးဖူး
37. clove - လေးညှင်းပွင့်
38. cumin - ဇီယာ
39. basil - ပင်စိမ်းရွက်
40. bay leaves - ကရဝေးရွက်
41. lemongrass - စပါးလင်
42. nutmeg - ဇာဒိပိုသီး
43. Cinnamon bark - သစ်ဂျပိုးခေါက်
44. licorice or sweet wood - နွယ်ချို
45. shallot or small onion - ကြက်သွန်နီအသေးစား
46. salt - ဆား
47. chili powder - ငရုပ်သီးမူန့်
48. green chili - ငရုပ်သီးစိမ်း
49. pepper/hot pepper/ cayenne pepper - ငရုပ်ကောင်း
50. curry leaf - ပျဉ်းတော်သိမ်းရွက်
51. peppercorn/ black pepper - ငရုပ်ကောင်း
52. leek ( shallot, scallion ) - ကြက်သွန်မြိတ်
53. seasoning powder ( monosodium glutamate powder ) - အချိုမူန့်
54. celery or Chinese parsley - တရုပ်နံနံ
55. coriander leaf/ seeds - နံနံရွက် နံနံပင်
56. mustard seeds - မုန်ညင်းစေ့
57. mustard leaf - မုန်ညင်းရွက်
58. mint - ပူစီနံ
59. tamarind - မန်ကျည်းသီး
60. turmeric powder - နနွင်းမှုန့်
61. saffron - ဂုန်မာန်

No comments